Jak powstrzymać epidemię otyłości?

FARMAKOTERAPIA

Autor: PAP/rynekaptek.pl   16-09-2015, 12:27

Jak powstrzymać epidemię otyłości? Zmniejszenie porcji w hipermarketach i fast foodach pomoże w walce z otyłością?

Naukowcy z University of Cambridge dokonali przeglądu 61 badań na 6711 osobach, które przekonują, że to wielkość porcji wpływa na to, ile nieświadomie zjadamy, gdyż ludzie niechętnie zostawiają jedzenie na talerzu i jeśli dostają więcej, zjadają więcej.

Lekarstwem może, zdaniem naukowców być zmniejszenie wielkości porcji oferowanych w supermarketach i restauracjach oraz spożywanych w domu - informuje serwis BBC News/Health.

Mniejsze porcje, to zmniejszenie dawki kalorii o 279, a pomogą je ograniczyć mniejsze talerze szklanki i sztućce – podaje PAP.

Zaangażowane w to musi być państwo, które powinno podjąć kroki, by zmienić przekonanie, że większe porcje są bardziej opłacalne. Za tym powinno pójść ograniczenie wielkości w przypadku pokarmów wysokokalorycznych.

- W ostatnich latach porcje w Wielkiej Brytanii stale rosły. Pomiędzy rokiem 1993 a 2013 sprzedawana w sklepach gotowa zapiekanka pasterska niemal dwukrotnie zwiększyła swoje wymiary. W tym samym czasie bajgle utyły z 70 do 86 gramów, stugramowa "rodzinna
paczka chipsów doszła do 150 gramów, paczka orzeszków ziemnych urosła o 80 proc., a placek z kurczakiem (chicken pie) o 40 proc. – informują naukowcy.

Dwaj na każdych trzech Brytyjczyków mają nadwagę lub są otyli, co zwiększa ryzyko problemów z sercem, cukrzycy typu 2 i nowotworów.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z FARMACJĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekaptek.pl prosto na Twój e-mail

Rynek Aptek: polub nas na Facebooku

Rynek Aptek: dołącz do nas na Google+

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

OSTATNIO KOMENTOWANE

POLECAMY W PORTALACH