W czasach średniowiecza ludzie wierzyli, że to, co jedzą, wpływa na ich nastrój

FARMAKOTERAPIA

Autor: PAP/ rynekaptek.pl   27-12-2017, 14:44

W czasach średniowiecza ludzie wierzyli, że to, co jedzą, wpływa na ich nastrój Spożywanie mniejszej ilości węglowodanów i większej ilości owoców zmniejsza lęk i depresję (fot. archiwum)

Wpływ jedzenia na nasze zdrowie i sylwetkę jest doskonale udowodniony, jednak czy jedzenie może wpływać na nasze samopoczucie i nastrój? I nie chodzi tu jedynie o chwilowe zadowolenie po pysznej kolacji.

- W czasach średniowiecza ludzie wierzyli, że to, co jedzą, wpływa na ich nastrój. Jeśli zależało im na erotycznej stymulacji sięgali po jajka, wołowinę, granaty. Środkami uspokajającymi prosto ze spiżarni były różnego rodzaju sałaty i cykoria. Kiedy więc straciliśmy ten instynkt, który wskazywał, że jedzenie może wpływać na jeden z naszych najistotniejszych narządów - mózg? - zastanawia się dr Luisa Dillner.

I choć wiemy już coraz więcej na temat związku jedzenia z cukrzycą, chorobami serca i otyłością, wszelkie powiązania między zdrowiem psychicznym a dietą wciąż pozostają tematem badań.

Jednym z nich jest to przeprowadzone przez specjalistów z Uniwersytetu Binghamton. Eksperyment wykazał, że w przypadku osób poniżej 30. roku życia, które sięgały po fast foody przynajmniej trzy razy w tygodniu, wyższe jest ryzyko wystąpienia schorzeń psychicznych.

W przypadku osób dorosłych, w wieku powyżej 30. lat, badanie wykazało, że spożywanie mniejszej ilości węglowodanów i większej ilości owoców zmniejsza lęk i depresję. Owoce są bogate w przeciwutleniacze, które chronią mózg, ale niski poziom węglowodanów jest zagadką, ponieważ węglowodany wspierają produkcję serotoniny, przyznają eksperci.

Nikogo nie zaskoczy fakt, że najzdrowsza - zarówno dla ciała, jak i umysłu - jest dieta śródziemnomorska. Jak wskazują eksperci, związek pomiędzy dietą i nastrojem jest wysoce indywidualny, ale istnieją badania, które pokazują poprawę nastroju po dwóch tygodniach od zmiany sposobu odżywiania.

Podobał się artykuł? Podziel się!

CZYTAJ TAKŻE

comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z FARMACJĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekaptek.pl prosto na Twój e-mail

Rynek Aptek: polub nas na Facebooku

Rynek Aptek: dołącz do nas na Google+

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

OSTATNIO KOMENTOWANE

POLECAMY W PORTALACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.