Nadal jemy pestycydy. Dimetoat i glifosat w polskiej żywności

FARMAKOTERAPIA

Autor: EFSA   29-04-2021, 11:01

Nadal jemy pestycydy. Dimetoat i glifosat w polskiej żywności W polskich produktach nadal znajdują się zakazane pestycydy (fot. EFSA)

Dopuszczalny poziom pestycydów został przekroczony w 5,7% badanych próbek produktów z Polski. Gorsze wyniki odnotowano tylko w przypadku Cypru i Malty.

W kwietniu br. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował wyniki badań produktów spożywczych pod względem pozostałości pestycydów. Próbki do badań były pobrane w 2019 roku (The 2019 European Union report on pesticide residues in food).

W zestawieniu 30 państw, w którym analizowano próbki produktów pod kątem przekroczenia norm ilości pestycydów (MRL, Maximum Residue Level), Polska zajęła niechlubne trzecie miejsce. Dopuszczalny poziom pestycydów został przekroczony w 5,7% wszystkich badanych polskich próbek. Więcej wykryto w próbkach produktów pochodzących z Cypru i Malty.

Dimetoat w produktach żywnościowych

Jedną z najczęściej wykrywanych substancji w produktach, nie tylko polskich, był dimetoat. Jest to substancja czynna wycofana ze stosowania w środkach ochrony roślin od 30 czerwca 2020 roku. Ponieważ badano produkty pobrane w 2019 roku, jej stosowanie było jeszcze legalne.

Jego obecność została zgłoszona w 126 próbkach (0,18%), które  obejmowały 34 artykuły spożywcze oraz czereśnie (12 próbek). Najwięcej jest go w kapuście pekińskiej (11 próbek), papryce słodkiej i ostrej (9 próbek), pomidorach (8 próbek) i fasoli długiej (8 próbek).

Wśród krajów, które najczęściej raportowały przekroczenia obecności dimetoatu, są Włochy (16 próbek), Dominikana (13 próbek), Polska (12 próbek), Grecja (10 próbek) i Turcja (10 próbek).

EFSA zaleca monitorowanie obecności tej substancji oraz ometoatu, który jest metabolitem dimetoatu.

Glifosat w siemieniu lnianym

Przeanalizowano również produkty pod kątem obecności glifosatu. Ogółem przebadano 13.336 próbek różnych produktów spożywczych (w tym produktów przetworzonych). Wśród nich było 165 próbek żywności dla niemowląt i 1028 próbek żywności pochodzenia zwierzęcego (w tym miód).

Pozostałości glifosatu nie zostały określone ilościowo w żadnych próbkach żywności dla niemowląt.

Przekroczenia MRL stwierdzono w próbkach z Polski (6 próbek) i po 1 z państw: Chorwacja, Francja, Niemcy, Litwa, Holandia i Hiszpania. Najwyższy wskaźnik występowania odnotowano siemieniu lnianym.

Co jeszcze wykryto w produktach?

- nikotynę w 19 próbkach (0,5%), głównie w uprawach liściastych (sałata, roszponka, szpinak, jarmuż);
- chlordekon w 18 próbkach (0,3%), głównie w korzeniach manioku z francuskich terytoriów zamorskich;
- antrachinon w 66 próbkach (0,2%), głównie w herbatach pochodzących z Chin (27 próbek) oraz napojów z dodatkiem Yerba Mate z Argentyny (8 próbek);
- karbendazym w 119 próbkach (0,2%), głównie w papryce chili (15 próbek z Ugandy), ryżu (20 próbek, głównie z Indii i Pakistanu) oraz fasola strączkowa - 9 próbek z Kenii.

 

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus


BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z FARMACJĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekaptek.pl prosto na Twój e-mail

Rynek Aptek: polub nas na Facebooku

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

OSTATNIO KOMENTOWANE

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

POLECAMY W PORTALACH