Porady dietetyczne „medialnych” ekspertów to igranie ze zdrowiem

FARMAKOTERAPIA

Autor: Katarzyna Gubała/rynekaptek.pl   18-08-2017, 08:16

Porady dietetyczne „medialnych” ekspertów to igranie ze zdrowiem Warto być otwartym na zmiany w diecie, ale zawsze lepiej skonsultować wprowadzenie nowych produktów z dietetykiem

Porad żywieniowych częściej teraz udzielają osoby zupełnie nie uprawnione do leczenia. Czy jakiś produkt nam pomoże czy zaszkodzi, jeśli na przykład wejdzie w konflikt z lekami, które przyjmujemy. Taką wiedzę mają tylko specjaliści - wskazuje Magdalena Gajda, Społeczny Rzecznik Praw Osób Chorych na Otyłość.

Mgr inż. Anna Sajdakowska, dietetyk z Poradni Dietetycznej Metamorfoza i ekspert portalu ZnanyLekarz, przyznaje, że dla wielu osób widok znanej osoby, która zmieniła swój wygląd poprzez dietę jest bodźcem do podjęcia walki z nadwagą.

 - To jedyna pozytywna strona tzw. mód żywieniowych. Jedyna, ponieważ najczęściej diety promowane przez celebrytów po prostu nie są zdrowe. Działają odchudzająco, ale kultywowanie takich nawyków żywieniowych może powodować w konsekwencji przedawkowanie lub niedobory składników odżywczych, powstanie zaburzeń odżywiania (anoreksję, bulimię, bigoreksję, nadwagę), pojawienie się chorób dietozależnych i odwrotne niż oczekiwane skutki diet - wyjaśnia Rynkowi Zdrowia.

Dietetyczne rewelacje: owoc to nie posiłek, gluten jest zły
Od swoich pacjentów w codziennej pracy często dowiaduje się różnych zaskakujących przekonań dotyczących żywienia, np. chleb ciemny można jeść bez ograniczeń, owoc to nie posiłek, jogurt owocowy jest zdrowszy niż naturalny itp. Wszystkie błędne założenia mają swoje źródło właśnie w mediach, prasie i wypowiedziach osób, które po prostu nie są specjalistami od żywienia - kontynuuje Anna Sajdakowska.

Podkreśla, że nie ma uniwersalnej diety dla wszystkich. W ostatnim czasie możemy wręcz obserwować w mediach nagonkę na gluten i laktozę. Problem celiakii dotyczy jedynie 1-3 proc. społeczeństwa, podczas gdy w USA prawie 20 proc. Amerykanów kupuje żywność bezglutenową. Jeśli gluten nam nie szkodzi, to nie musimy na siłę eliminować go z diety.

- Produkty bezglutenowe mają najczęściej bardzo zły skład, znacznie więcej węglowodanów, a ich spożywanie często prowadzi do zaburzeń poziomu glukozy we krwi. Laktoza? Mleko bez laktozy będzie lepsze dla naszego przewodu pokarmowego, ale niewskazane dla diabetyków - ma dużo wyższy indeks glikemiczny. Jeśli zaś chodzi o superfoods, to nie doceniamy tego, co nasze. Przykład: bardzo modne nasiona chia mają 3 razy mniej kwasów omega3 niż siemię lniane, żurawina pomaga zwalczać infekcje dróg moczowych, a działania takiego nie mają popularne jagody goji. Poza tym faktami, kupując naszą żywność zostanie nam sporo w portfelu - zapewnia Anna Sajdakowska.

comments powered by Disqus


BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z FARMACJĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekaptek.pl prosto na Twój e-mail

Rynek Aptek: polub nas na Facebooku

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

OSTATNIO KOMENTOWANE

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

POLECAMY W PORTALACH