Część państw europejskich już stosuje system etykiet żywności, gdzie kolorami oznaczono zaspokojenie poszczególnych  elementów  odżywczych (tłuszcze, białko, cukier itd.), zalecanych wartości dziennego spożycia. I tak wysoka zawartość któregoś elementu (i tym samym zaspokojenie w dużej części lub zalecanego dziennego spożycia) oznacza jest na czerwono, średnia – na żółto, a niska – na zielono - informuje EurActiv.pl.

Taki system w marcu br. wprowadziła Francja, nazywając go Nutri-Score. Obowiązuje w nim skala pięciostopniowa, oznakowana jednocześnie literami (od A do E) i kolorami. Podobnie rozwiązanie funkcjonuje też w Wlk. Brytanii od 2013 r., choć jego używanie jest dobrowolne.

Więcej: http://www.euractiv.pl